白鶯山二嘎子茶的特點(diǎn):白鶯山二嘎子茶鮮葉翠綠,葉面光滑油亮,質(zhì)感柔韌。干茶:條索清晰,黑亮油潤(rùn),粗壯肥碩。香氣:特殊的野花香,馥郁持久,掛杯香明顯。湯色:橙黃明亮,清澈潔凈。滋味:茶湯飽滿醇厚,苦澀輕微,且回甘生津明顯,韻味持久。
白鶯山二嘎子茶產(chǎn)區(qū)介紹
白鶯山位于臨滄云縣漫灣鎮(zhèn),其中的二嘎子茶王樹(shù),是出了名的小眾名山茶。
這里不僅各個(gè)品種都有,比如勐庫(kù)種、本山茶、白芽子茶等,當(dāng)然雜交的品種也很多,二嘎子茶就是其中之一。
白鶯山二嘎子古樹(shù)茶王,樹(shù)齡1800多年,是白鶯山古茶樹(shù)中歷史最悠久的。
茶樹(shù)盤根錯(cuò)節(jié),突兀嶙峋,每到春天發(fā)芽之時(shí)大有遮天蔽日,直上云霄之勢(shì),其葉沃若,蒼翠欲滴,這種茶樹(shù)冠高大,葉面油亮光滑,質(zhì)感柔韌,背面略有絨毛,芽尖顯毫。
制成的茶葉更是清香宜人,馥郁芬芳。
白鶯山二嘎子茶的特點(diǎn)
鮮葉:白鶯山二嘎子茶鮮葉翠綠,葉面光滑油亮,質(zhì)感柔韌。
干茶:條索清晰,黑亮油潤(rùn),粗壯肥碩。
香氣:特殊的野花香,馥郁持久,掛杯香明顯。
湯色:橙黃明亮,清澈潔凈。
滋味:茶湯飽滿醇厚,苦澀輕微,且回甘生津明顯,韻味持久。